郷土料理

ツェブラシュ ツェブラシュは、ポーランド東部の町ルブリンの伝統的な食べ物の一つとして知られるパンです。直径15センチメートル～20センチメートルほどの大きさで、玉ねぎと芥子の実が入っているのが特徴。ユダヤ料理をその発祥と